Fasírt pirított hagymával!
Hozzávalók 2 személyre:
- 50 dkg darált sertés lapocka
- 2 gerezd fokhagyma tisztítva, lereszelve
- 1 nagy fej vöröshagyma, apró kockákra vágva, zsírban, vagy olívaolajban megfonnyasztva
- 1 db zsemle áztatva, szétmorzsolva
- 1 db egész tojás
- Fűszerek: só, bors, pirospaprika /Majoránna, Vegeta, vagy Delikát is játszhat a csapatban!/
Egy nagyobb kerek tálban az összes hozzávalót összegyúrjuk alaposan, fűszerezzük ízlés szerint, és kicsi, vagy lapos kerek, vagy kicsi lapos kerek pogácsákat gyúrunk belőle. / Kis dínókat is formálhatunk belőle, de az kicsit macerás! ???? / Ezt ha kisütjük közepes lángon zsírban egy serpenyőben, egy nagyon finom főzelék feltétet, vagy szendvicsbe kelléket kapunk, és bónusz fasírt zsírt, ami lilahagymával zsíroskenyérnek full super! Csak ajánlani tudom! A kelkáposzta főzeléket szintén csak ajánlani tudom mellé!
“Ha ezt az össze dolgozott fasírthúst egy hosszúkás sütőedénybe tesszük egybe, és így készítjük el, hihetetlen, de egybefasírt lesz belőle! ???? “
You must be logged in to post a comment.