Zöldséges, tejszínes raguleves!

1 fej közepes hagyma
2-3 kisebb sárga répa
1-2 kisebb fehér répa
1 db karalábé, 1 db zeller gumó
3 szem krumpli
petrezselyem
só, bors
3 db leves kocka /tyúkhúsleves/
2 dl főző tejszín

Zsírban megdinszteljük a hagymát, ha már fonnyadt a hagyma a szárnyakat feldarabolva, megtisztítva, a zöldségekkel együtt megpároljuk. /sárga, és fehér répa karikába vágva, karalábé, zeller kockára vágva!/
Kb. 2l vízzel felöntjük. Ízlés szerint fűszerezzük, só bors, leveskocka. Mikor félpuha a zöldség és a hús, bele kockázzuk a krumplit. Ha krumpli is megfőtt, beletesszük az apróra vágott petrezselyem zöldet, és bele öntjük a tejszint. Kb. még 5-10 percig főzzük lassú tűzön.

“Ne felejtsük elzárni a villany, vagy gáz tűzhelyet mert az sokba fájhat! ???? “
Jóétvágyat kívánok ehhez az igazán ízletes kiadós ételhez! Friss kovászos kenyérrel, vagy néhány palacsintával egyaránt igen laktató!

Tárkonyos ragu leves videóval:

A mottóm: Ha sikerül eltalálni az arányokat, a tiéd lesz a legfinomabb!